Sağlıklı Banana Bread Tarifi

Sağlıklı Banana Bread Tarifi

Malzemeler:
2 adet muz
2 yumurta
1/2 su bardağı bal
3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1/3 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı tarçın
4 adet hurma
1/2 su bardağı hindistan cevizi unu
1/2 su bardağı badem unu
1 paket kabartma tozu
1 damla vanilya özü

Yapılış:
Muzları ezin ve içine yumurta, süt, bal ve hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırın.
Karışımın içine unları, tarçını, vanilya özünü ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırın.
Hurmaları küçük küçük doğrayın ve içine ekleyin.
Karışımı kek kalıbına alın ve süsleme için üzerine resimde gördüğünüz gibi muzları dizin.
180 derece fırında 20-25 dk pişirin.