Te compartimos una deliciosa receta para preparar ensalada de surimi; es súper fácil y económica, y lo mejor es que es muy ligera y con gran sabor. A veces no se necesita gastar mucho dinero para comer saludable y delicioso.

Ingredientes para ensalada de surimi

1 Paquete de surimi

1 Puño de cilantro

1 Cebolla

3 Chiles serranos

Pimienta al gusto

2 Limones

2 Zanahorias ralladas

Lechuga picada

1 Pepino

Modo de preparación

1. Pica el surimi en cuadros pequeñitos, después ralla la cebolla y añádela al surimi.
2. Ralla la zanahoria y pica la lechuga finita para después añadirlas al surimi.
3. Pica el pepino, aguacate y chile serrano en cubos finitos y vacíalo en la mezcla de verduras y surimi.
4. Añade sal y pimienta al gusto.
5. En la mezcla exprime los limones.
6. Mezcla todo de forma uniforme.
7. ¡Listo! A disfrutar de una rica ensalada de surimi.

Esta receta para preparar ensalada de surimi además de ser muy fresca contiene pocas calorías. ¡Seguro te gustará mucho!