QUÉ CENAR DESPUÉS DE HACER EJERCICIO: IDEAS DE PLATOS

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Qué cenar después de hacer ejercicio: Ideas de platos

La pregunta sobre qué es bueno cenar después de hacer ejercicio es muy común en gente que termina sus entrenamientos tarde, especialmente si vas a un gimnasio 24 horas donde no hay horario que te limite.

No saber si es mejor atiborrarse para recuperar los nutrientes perdidos o comer ligero para no ir a dormir con la barriga llena puede echar a perder todo el esfuerzo.

También hay muchas dudas sobre qué tipo de alimentos son importantes en ese momento del día.

En este artículo te vamos a resolver estas dudas tan típicas para que lleves a cabo la comida más importante del día (la de después de entrenar) correctamente.

Consejos para cenar después de hacer ejercicio

Las proteínas son las mejores aliadas para ayudar a reconstruir nuestros músculos y que se vuelvan más fuertes, sin olvidarnos de los carbohidratos, que son los que conseguirán que repongas tus reservas.

El mejor consejo es que meriendes en mayor cantidad y cenes ligero. Unas dos horas antes de hacer ejercicio realiza una comida muy rica en proteínas y carbohidratos.

Sin embargo, en la cena de después de entrenar reduce mucho las cantidades, evitando las grasas.

Ten en cuenta que los hidratos no se podrán quemar por la noche.

A la mañana siguiente, desayuna correctamente para reponer los niveles de glucosa y dar energía al cuerpo.

Un buen desayuno no solo te dará fuerzas, sino que mejorará tu capacidad de concentración.

Ejemplos de alimentos y platos para cenar después de hacer ejercicio

Entre los alimentos ideales para formar parte de tu cena post entrenamiento destacamos:

  • Huevo. Es un alimento muy rico en proteínas y contienen aminoácidos esenciales, perfectos para fortalecer y reconstruir los músculos. Es mejor cocinarlos cocidos que fritos.
  • Pescado azul. Sus aminoácidos esenciales, el omega 3 y los antioxidantes que contienen los convierten en un alimento ideal para el post-entreno. El salmón, el atún o las sardinas son algunos de ellos.
  • Plátano. El plátano es genial para recuperar las reservas de glucosa con azúcares naturales. El batido de plátano y avena es uno de los mejores para después del ejercicio.
  • Leche de soja. Rica en vitaminas, minerales, fibra, proteínas y grasas saludables. ¡Lo tiene todo! Después de un entrenamiento intenso es perfecta para recuperar. La puedes usar para preparar tus batidos. 
  • Quinoa. Es uno de los alimentos ricos en carbohidratos que ayudan a fortalecer la masa magra del cuerpo.

Los cereales, las legumbres, las verduras, las frutas y las carnes blancas también suponen unos alimentos perfectos para cenar después de haber realizado ejercicio.

Algunos platos que te pueden servir de inspiración son:

  • Ensalada de atún con lentejas o pollo.
  • Crema de verduras con tostadas de humus.
  • Salmón acompañado de patata o boniato.
  • Ensalada de quinoa y un batido de plátanos, avena y leche de soja. - Salteado de verduras con frutos secos y huevo duro.
  • Pavo con tomate (no frito) y patatas al horno.

Las opciones para alimentarte y recuperar correctamente tus músculos durante la cena son muchas.

Te recomendamos que acudas a un nutricionista para sacarle el mayor partido a las comidas y conseguir tus resultados cuanto antes.