Cómo hacer barritas energéticas naturales en casa | TOP3

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Cada vez son más las personas que se preguntan cómo hacer barritas energéticas naturales en su propia casa, así como barritas energéticas sin azúcar o cómo hacer barritas de cereal.

Es esencial ser consciente de la importancia que tiene una alimentación saludable hasta el punto de hacer barritas energéticas caseras. Por tanto, usaremos este post para explicarte algunas recetas que puedes hacer en tu propia casa.

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Consejos sobre cómo hacer barritas energéticas naturales

Estas barritas energéticas, al ser naturales, son los productos más sanos que nos podemos encontrar en la actualidad, pues no solo nos proporcionan un suplemento alimenticio para poder hacer deporte con una mayor energía, sino que también nos sirven como alimentación saludable al no tener aditivos ni nada parecido. Por tanto, te contamos algunas recetas de estas barritas y cómo hacerlas.

1· Barritas energéticas de avena sin gluten

El primer paso es procesar las nueces, almendras y semillas mediante una picadora para que todo quede bien molido. Después tendremos que triturar los dátiles y añadirlos al bol donde habíamos echado la primera mezcla, al cual incorporaremos coco rallado y copos de avena.

Después tendremos que poner aceite de coco y sirope de agave en fuego y esperar a que se fundan para mezclarlos con la misma masa.

Después, tenemos que dejarlo refrigerar durante una media hora y entonces podremos cortar las barritas para añadirles el chocolate que queramos, aunque esto es opcional. Y con todo, ya tendremos nuestras barritas para tener energía durante el ejercicio o recuperarla después del mismo.

2· Barritas energéticas de avena y frutos secos

Otra alternativa son estas barritas, que podemos empezar a preparar cortando los frutos secos en trozos más pequeños y añadiendoles a una sartén con aceite y avena, cocinando durante cinco minutos a fuego bajo y removiendo constantemente.

Después, añadimos la mitad del agave y lo integramos en la mezcla. Debemos esperar a que la avena absorba la mezcla para echar el resto del sirope.

El siguiente paso es coger un molde forrado con papel vegetal o papel de horno, donde extenderemos la mezcla y la prensaremos con una cuchara húmeda para que no se pegue.

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Después, lo cubrimos todo con papel film y lo metemos en la nevera durante unas horas. Cuando pase el tiempo sacamos el bol y solo tenemos que cortarlas para comerlas.

Hay que recordar que estas barritas energéticas pueden durar varios días con una temperatura ambiente siempre que estén cubiertas de plástico. Además, aguantan muy bien en la nevera, incluso es mejor porque su firmeza perdura durante más tiempo.

3· Barritas energéticas con chocolate

Estas barritas son muy conocidas por los deportistas y su receta también es bastante sencilla. El primer paso es calentar un cazo a fuego bajo con miel, azúcar y mantequilla, debiendo machacar los frutos secos escogidos e incluirlos en un bol con la mezcla que hayamos obtenido de los primeros ingredientes.

En ese mismo bol incluimos otros ingredientes como copos de avena, canela en polvo y una pizca de sal. Entonces, con todo, lo metemos al horno y lo calentamos a 190 grados durante cinco minutos.

Al mismo tiempo derretiremos el chocolate, para lo cual podemos hacerlo al microondas, al baño María o en otra cazuela. Cuando pase el tiempo de horneado retiramos la bandeja y mezclamos el chocolate fundido con la primera mezcla y esperamos que todo se enfríe. Entonces, con un molde, cortamos las barritas y ya tendremos nuestro alimento saludable.